Что полезнее Баранина или Хлеб ржаной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Баранина и Хлеб ржаной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Баранина	Хлеб ржаной
Пищевая ценность
Калорийность	202.9 мг	174 мг
Белки	16.3 гр	6.6 гр
Углеводы	0	33.4 гр
Жиры	15.3 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	5.206 мг	2 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	1.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	6 мкг
Витамин A (РЭ)	0	1 мкг
Витамин B5	0.5 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.17 мг
Витамин B9	8 мкг	0.03 мг
Витамин H	3 мкг	1.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	2.2 мг
Витамин B12	2 мкг	0
Витамин B4	70 мг	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	3 мг	35 мг
Магний	18 мг	47 мг
Натрий	80 мг	610 мг
Калий	270 мг	245 мг
Фосфор	178 мг	158 мг
Сера	230 мг	52 мг
Кремний	0	7 мг
Микроэлементы
Железо	2 мг	3.9 мг
Хлор	60 мг	980 мг
Медь	0.18 мг	0.22 мг
Марганец	0.035 мг	1.6 мг
Фтор	0.063 мг	0.035 мг
Бор	0	0.023 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	5.6 мкг
Цинк	3 мг	1.21 мг
Хром	0.01 мг	2.7 мкг
Молибден	0.012 мг	8 мкг
Ванадий	0	0.04 мг
Кобальт	7 мкг	2 мкг
Никель	0.01 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	5 мкг
Олово	0.075 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	8.3 гр
Органические кислоты	0	1 гр
Вода	67.6 гр	47 гр
Моно- и дисахариды	0	1.2 гр
Зола	800 мг	2.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	32.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0