Что полезнее Баранина или Меланж?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Баранина и Меланж.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Баранина	Меланж
Пищевая ценность
Калорийность	202.9 мг	157 мг
Белки	16.3 гр	12.7 гр
Углеводы	0	700 мг
Жиры	15.3 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	5.206 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.26 мг
Витамин B5	0.5 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.4 мг
Витамин B9	8 мкг	8 мкг
Витамин H	3 мкг	3 мкг
Витамин A	0	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	2 мкг	2 мкг
Витамин B4	70 мг	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	3 мг	55 мг
Магний	18 мг	12 мг
Натрий	80 мг	134 мг
Калий	270 мг	140 мг
Фосфор	178 мг	192 мг
Сера	230 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	2.5 мг
Хлор	60 мг	60 мг
Медь	0.18 мг	0.18 мг
Марганец	0.035 мг	0.035 мг
Фтор	0.063 мг	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	7 мкг
Цинк	3 мг	3 мг
Хром	0.01 мг	0.01 мг
Молибден	0.012 мг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	7 мкг	7 мкг
Никель	0.01 мг	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0.075 мг	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	67.6 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	0	700 мг
Зола	800 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	3 гр
Холестерин	0	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0