Что полезнее Баранина или Яйцо куриное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Баранина и Яйцо куриное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Баранина	Яйцо куриное
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	157 мг
Белки	14 гр	12.7 гр
Углеводы	0	700 мг
Жиры	25.8 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	0.19 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	6.124 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	0.6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.26 мг
Витамин B5	0.6 мг	1.3 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.14 мг
Витамин B9	5.1 мкг	7 мкг
Витамин H	0	0.02 мг
Витамин A	0	0.25 мг
Витамин E	0	2 мг
Витамин B12	0	0.52 мкг
Витамин B4	90 мг	251 мг
Витамин D	0	2.2 мкг
Витамин К	0	0.3 мкг
Макроэлементы
Кальций	7 мг	55 мг
Магний	23 мг	12 мг
Натрий	110 мг	134 мг
Калий	212 мг	140 мг
Фосфор	133 мг	192 мг
Сера	165 мг	176 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.3 мг	2.5 мг
Хлор	84 мг	156 мг
Медь	0.238 мг	0.083 мг
Марганец	0.035 мг	0.029 мг
Фтор	0.12 мг	0.055 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.7 мкг	0.02 мг
Цинк	2.82 мг	1.11 мг
Хром	8.7 мкг	4 мкг
Молибден	9 мкг	6 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	6 мкг	0.01 мг
Никель	5.5 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.032 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	59.4 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	0	700 мг
Зола	800 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	3 гр
Холестерин	0	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0