Что полезнее Баранина или Яйцо перепелиное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Баранина и Яйцо перепелиное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Баранина	Яйцо перепелиное
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	168 мг
Белки	14 гр	11.9 гр
Углеводы	0	600 мг
Жиры	25.8 гр	13.1 гр
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.65 мг
Витамин PP (НЭ)	6.124 мг	3.1 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	0.9 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.08 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.483 мг
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0.12 мг
Витамин B9	5.1 мкг	5.6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.47 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	90 мг	507 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	54 мг
Магний	23 мг	32 мг
Натрий	110 мг	115 мг
Калий	212 мг	144 мг
Фосфор	133 мг	218 мг
Сера	165 мг	124 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.3 мг	3.2 мг
Хлор	84 мг	147 мг
Медь	0.238 мг	0.112 мг
Марганец	0.035 мг	0.03 мг
Фтор	0.12 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.7 мкг	0
Цинк	2.82 мг	0
Хром	8.7 мкг	0.014 мг
Молибден	9 мкг	2 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	6 мкг	0.014 мг
Никель	5.5 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	59.4 гр	73.2 гр
Моно- и дисахариды	0	600 мг
Зола	800 мг	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	3.7 гр
Холестерин	0	600 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0