Что полезнее Баранина тушеная или Терпуг?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Баранина тушеная и Терпуг.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Баранина тушеная	Терпуг
Пищевая ценность
Калорийность	191 мг	101.8 мг
Белки	17.4 гр	17.8 гр
Углеводы	200 мг	0
Жиры	13.4 гр	3.4 гр
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	1.1 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	8.1 мг	4.055 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0
Витамин C	0	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.06 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	8.3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.06 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	14 мг	30 мг
Магний	17 мг	35 мг
Натрий	449 мг	100 мг
Калий	232 мг	335 мг
Фосфор	139 мг	220 мг
Сера	174 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	0.8 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.15 мг
Марганец	0	0.1 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.05 мг
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.03 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	0
Органические кислоты	0	0
Вода	67.2 гр	77.6 гр
Моно- и дисахариды	200 мг	0
Зола	1.7 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	6.7 гр	0
Холестерин	67 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0