Что полезнее Белый гриб или Лукум сбивной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Белый гриб и Лукум сбивной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Белый гриб	Лукум сбивной
Пищевая ценность
Калорийность	34 мг	316 мг
Белки	3.7 гр	800 мг
Углеводы	1.1 гр	79.4 гр
Жиры	1.7 гр	700 мг
Витамины
Витамин B3	5 мг	0.01 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	8.5 мг	0.143 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0
Витамин C	30 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	2.7 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0
Витамин B9	0.04 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	13 мг	12 мг
Магний	15 мг	7 мг
Натрий	6 мг	5 мг
Калий	468 мг	12 мг
Фосфор	89 мг	16 мг
Сера	47 мг	0
Кремний	0.02 мг	0
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	0.4 мг
Хлор	22 мг	0
Медь	0	0
Марганец	0.23 мг	0
Фтор	0.06 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.33 мг	0
Хром	6 мкг	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	6 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0.026 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.2 гр	0
Органические кислоты	0	900 мг
Вода	89.4 гр	18 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	71.9 гр
Зола	900 мг	200 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	7.5 гр
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	400 мг	0