Что полезнее Белый гриб или Нут?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Белый гриб и Нут.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Белый гриб	Нут
Пищевая ценность
Калорийность	34 мг	309 мг
Белки	3.7 гр	20.1 гр
Углеводы	1.1 гр	46.16 гр
Жиры	1.7 гр	4.32 гр
Витамины
Витамин B3	5 мг	0
Витамин B2	0.3 мг	0
Витамин PP (НЭ)	8.5 мг	3.337 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0
Витамин C	30 мг	0
Провитамин A	0	0.09 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.015 мг
Витамин B5	2.7 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0
Витамин B9	0.04 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	13 мг	193 мг
Магний	15 мг	126 мг
Натрий	6 мг	72 мг
Калий	468 мг	968 мг
Фосфор	89 мг	444 мг
Сера	47 мг	198 мг
Кремний	0.02 мг	92 мг
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	2.6 мг
Хлор	22 мг	50 мг
Медь	0	0.66 мг
Марганец	0.23 мг	2.14 мг
Фтор	0.06 мг	0
Бор	0	0.54 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0.228 мг
Стронций	0	0
Йод	0	3.4 мкг
Цинк	0.33 мг	2.86 мг
Хром	6 мкг	0
Молибден	0	0.06 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	6 мкг	9.5 мкг
Никель	0	0.206 мг
Рубидий	0.026 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0.029 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.2 гр	9.9 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	89.4 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	2.96 гр
Зола	900 мг	3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	43.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	670 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	400 мг	2.9 гр