Что полезнее Белый гриб или Рис?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Белый гриб и Рис.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Белый гриб	Рис
Пищевая ценность
Калорийность	34 мг	303 мг
Белки	3.7 гр	7.5 гр
Углеводы	1.1 гр	62.3 гр
Жиры	1.7 гр	2.6 гр
Витамины
Витамин B3	5 мг	3.8 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	8.5 мг	5.3 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.34 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0.8 мг
Витамин C	30 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	2.7 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.07 мг	0.54 мг
Витамин B9	0.04 мг	0.035 мг
Витамин H	0	0.012 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	85 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	13 мг	40 мг
Магний	15 мг	116 мг
Натрий	6 мг	30 мг
Калий	468 мг	314 мг
Фосфор	89 мг	328 мг
Сера	47 мг	60 мг
Кремний	0.02 мг	1.24 гр
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	2.1 мг
Хлор	22 мг	133 мг
Медь	0	0.56 мг
Марганец	0.23 мг	3.63 мг
Фтор	0.06 мг	0.08 мг
Бор	0	0.224 мг
Алюминий	0	0.912 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2.3 мкг
Цинк	0.33 мг	1.8 мг
Хром	6 мкг	2.8 мкг
Молибден	0	0.027 мг
Ванадий	0	0.4 мг
Кобальт	6 мкг	6.9 мкг
Никель	0	0.052 мг
Рубидий	0.026 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0.02 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.2 гр	9.7 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	89.4 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	900 мг
Зола	900 мг	3.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	61.4 гр
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	400 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	400 мг	1.9 гр