Что полезнее Белый гриб или Сыр брынза коровья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Белый гриб и Сыр брынза коровья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Белый гриб	Сыр брынза коровья
Пищевая ценность
Калорийность	34 мг	262 мг
Белки	3.7 гр	22.1 гр
Углеводы	1.1 гр	400 мг
Жиры	1.7 гр	19.2 гр
Витамины
Витамин B3	5 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	8.5 мг	5 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0.3 мг
Витамин C	30 мг	1 мг
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.18 мг
Витамин B5	2.7 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0
Витамин B9	0.04 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.17 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.62 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	13 мг	630 мг
Магний	15 мг	24 мг
Натрий	6 мг	1.2 гр
Калий	468 мг	95 мг
Фосфор	89 мг	375 мг
Сера	47 мг	221 мг
Кремний	0.02 мг	0
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	0.7 мг
Хлор	22 мг	0
Медь	0	0
Марганец	0.23 мг	0
Фтор	0.06 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.33 мг	0
Хром	6 мкг	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	6 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0.026 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.2 гр	0
Органические кислоты	0	1.7 гр
Вода	89.4 гр	52 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	400 мг
Зола	900 мг	5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	12.3 гр
Холестерин	0	52 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	400 мг	0