Что полезнее Брокколи или Листья сельдерея?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Брокколи и Листья сельдерея.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Брокколи	Листья сельдерея
Пищевая ценность
Калорийность	34 мг	13 мг
Белки	2.82 гр	900 мг
Углеводы	6.64 гр	2.1 гр
Жиры	370 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.639 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.117 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	1.107 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.071 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.78 мг	0.5 мг
Витамин C	89.2 мг	38 мг
Провитамин A	0	4.5 мг
Витамин A (РЭ)	0.386 мг	0.75 мг
Витамин B5	0.573 мг	0
Витамин B6	0.175 мг	0.08 мг
Витамин B9	0.063 мг	0.021 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.386 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.102 мг	0
Макроэлементы
Кальций	47 мг	72 мг
Магний	21 мг	50 мг
Натрий	33 мг	200 мг
Калий	316 мг	430 мг
Фосфор	66 мг	77 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.73 мг	1.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0.049 мг	0
Марганец	0.21 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.41 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2.5 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.6 гр	1.8 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	89.3 гр	94 гр
Моно- и дисахариды	1.7 гр	2 гр
Зола	870 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0