Что полезнее Брокколи или Сушки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Брокколи и Сушки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Брокколи	Сушки
Пищевая ценность
Калорийность	34 мг	339 мг
Белки	2.82 гр	10.7 гр
Углеводы	6.64 гр	71.2 гр
Жиры	370 мг	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.639 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.117 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	1.107 мг	3 мг
Витамин B1	0.071 мг	0.15 мг
Витамин E (ТЭ)	0.78 мг	1.6 мг
Витамин C	89.2 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.386 мг	0
Витамин B5	0.573 мг	1 мг
Витамин B6	0.175 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.063 мг	0.04 мг
Витамин H	0	0.01 мг
Витамин A	0.386 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	90 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.102 мг	0
Макроэлементы
Кальций	47 мг	24 мг
Магний	21 мг	18 мг
Натрий	33 мг	611 мг
Калий	316 мг	130 мг
Фосфор	66 мг	91 мг
Сера	0	100 мг
Кремний	0	50 мг
Микроэлементы
Железо	0.73 мг	1.6 мг
Хлор	0	30 мг
Медь	0.049 мг	0.5 мг
Марганец	0.21 мг	3.8 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	1.5 мг
Титан	0	0.045 мг
Стронций	0	0.2 мг
Йод	0	0.01 мг
Цинк	0.41 мг	2.8 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.025 мг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	0	5 мкг
Никель	0	0.04 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2.5 мкг	0.019 мг
Олово	0	0.035 мг
Цирконий	0	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	2.6 гр	3.6 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	89.3 гр	11 гр
Моно- и дисахариды	1.7 гр	1 гр
Зола	870 мг	2.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	70.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0