Что полезнее Буйволятина или Цыплята?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Буйволятина и Цыплята.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Буйволятина	Цыплята
Пищевая ценность
Калорийность	194.8 мг	139.7 мг
Белки	19 гр	18.7 гр
Углеводы	0	500 мг
Жиры	13.2 гр	7 гр
Витамины
Витамин B3	0	3.1 мг
Витамин B2	0	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	3.154 мг	6.204 мг
Витамин B1	0	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.3 мг
Витамин C	0	2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.04 мг
Витамин B5	0	0.8 мг
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	3.3 мкг
Витамин H	0	8.4 мкг
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.4 мкг
Витамин B4	0	118 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	11 мг	10 мг
Магний	25 мг	25 мг
Натрий	80 мг	100 мг
Калий	250 мг	300 мг
Фосфор	197 мг	210 мг
Сера	190 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.2 мг	1.5 мг
Хлор	0	76 мг
Медь	0	0.068 мг
Марганец	0	0.015 мг
Фтор	0	0.13 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	4 мкг
Цинк	0	1.26 мг
Хром	0	8 мкг
Молибден	0	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.01 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	66.8 гр	70 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0