Что полезнее Чавыча или Хлеб зерновой?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Чавыча и Хлеб зерновой.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Чавыча	Хлеб зерновой
Пищевая ценность
Калорийность	148 мг	228 мг
Белки	19.1 гр	8.6 гр
Углеводы	0	45.1 гр
Жиры	8 гр	1.4 гр
Витамины
Витамин B3	7 мг	3 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	10.5 мг	4.6 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.22 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	2.1 мг
Витамин C	2 мг	0
Провитамин A	0	3 мкг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.5 мкг
Витамин B5	0.75 мг	0.68 мг
Витамин B6	0.278 мг	0.3 мг
Витамин B9	2 мкг	0.03 мг
Витамин H	0	4.8 мкг
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	3.8 мг
Витамин B12	1.3 мкг	0
Витамин B4	89 мг	61 мг
Витамин D	0.02 мг	0
Витамин К	0.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	22 мг	34 мг
Магний	27 мг	55 мг
Натрий	47 мг	223 мг
Калий	394 мг	196 мг
Фосфор	200 мг	199 мг
Сера	191 мг	60 мг
Кремний	0	8.1 мг
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	3.2 мг
Хлор	165 мг	880 мг
Медь	0.041 мг	0.324 мг
Марганец	0.015 мг	2.59 мг
Фтор	0.43 мг	0.06 мг
Бор	0	0.061 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	5.3 мкг
Цинк	0.7 мг	1.9 мг
Хром	0.055 мг	3.7 мкг
Молибден	4 мкг	0.018 мг
Ванадий	0	0.1 мг
Кобальт	0	3.8 мкг
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.037 мг	6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	6.1 гр
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	71.6 гр	37 гр
Моно- и дисахариды	0	2.1 гр
Зола	1.3 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	43 гр
Насыщеные жирные кислоты	2 гр	300 мг
Холестерин	51 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0