Что полезнее Чавыча или Меланж?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Чавыча и Меланж.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Чавыча	Меланж
Пищевая ценность
Калорийность	148 мг	157 мг
Белки	19.1 гр	12.7 гр
Углеводы	0	700 мг
Жиры	8 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	7 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	10.5 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0.6 мг
Витамин C	2 мг	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.26 мг
Витамин B5	0.75 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.278 мг	0.4 мг
Витамин B9	2 мкг	8 мкг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0.05 мг	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.3 мкг	2 мкг
Витамин B4	89 мг	70 мг
Витамин D	0.02 мг	0
Витамин К	0.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	22 мг	55 мг
Магний	27 мг	12 мг
Натрий	47 мг	134 мг
Калий	394 мг	140 мг
Фосфор	200 мг	192 мг
Сера	191 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	2.5 мг
Хлор	165 мг	60 мг
Медь	0.041 мг	0.18 мг
Марганец	0.015 мг	0.035 мг
Фтор	0.43 мг	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0.7 мг	3 мг
Хром	0.055 мг	0.01 мг
Молибден	4 мкг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	7 мкг
Никель	6 мкг	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.037 мг	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	71.6 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	0	700 мг
Зола	1.3 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2 гр	3 гр
Холестерин	51 мг	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0