Что полезнее Чавыча или Вобла холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Чавыча и Вобла холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Чавыча	Вобла холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	148 мг	181 мг
Белки	19.1 гр	31.1 гр
Углеводы	0	0
Жиры	8 гр	6.3 гр
Витамины
Витамин B3	7 мг	4.9 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	10.5 мг	11.2 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	1 мг
Витамин C	2 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.03 мг
Витамин B5	0.75 мг	0
Витамин B6	0.278 мг	0
Витамин B9	2 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.05 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.3 мкг	0
Витамин B4	89 мг	0
Витамин D	0.02 мг	0
Витамин К	0.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	22 мг	189 мг
Магний	27 мг	39 мг
Натрий	47 мг	4.546 гр
Калий	394 мг	169 мг
Фосфор	200 мг	226 мг
Сера	191 мг	311 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	2.9 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0.041 мг	0
Марганец	0.015 мг	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.7 мг	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.037 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	71.6 гр	50 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.3 гр	12.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2 гр	1.5 гр
Холестерин	51 мг	133 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0