Что полезнее Чернушка или Гречневая мука?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Чернушка и Гречневая мука.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Чернушка	Гречневая мука
Пищевая ценность
Калорийность	9.1 мг	353 мг
Белки	1.5 гр	13.6 гр
Углеводы	100 мг	71.9 гр
Жиры	300 мг	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.4 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	2.449 мг	6.3 мг
Витамин B1	0.2 мг	0.4 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.3 мг
Витамин C	2 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.07 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.03 мг	0.032 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	0	42 мг
Магний	0	48 мг
Натрий	0	3 мг
Калий	0	130 мг
Фосфор	0	250 мг
Сера	0	81 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0	4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.37 мг
Марганец	0	0.76 мг
Фтор	0	0.09 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	1.09 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.013 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	2.1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.8 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	0	9 гр
Моно- и дисахариды	0	1.4 гр
Зола	0	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	70.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0