Что полезнее Чеснок луковица или Хлеб ржаной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Чеснок луковица и Хлеб ржаной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Чеснок луковица	Хлеб ржаной
Пищевая ценность
Калорийность	149 мг	174 мг
Белки	6.5 гр	6.6 гр
Углеводы	29.9 гр	33.4 гр
Жиры	500 мг	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	2.8 мг	2 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	1.4 мг
Витамин C	10 мг	0
Провитамин A	0	6 мкг
Витамин A (РЭ)	0	1 мкг
Витамин B5	0.596 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.6 мг	0.17 мг
Витамин B9	3 мкг	0.03 мг
Витамин H	0	1.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	2.2 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	23.2 мг	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	1.7 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	180 мг	35 мг
Магний	30 мг	47 мг
Натрий	17 мг	610 мг
Калий	260 мг	245 мг
Фосфор	100 мг	158 мг
Сера	0	52 мг
Кремний	0	7 мг
Микроэлементы
Железо	1.5 мг	3.9 мг
Хлор	30 мг	980 мг
Медь	0.13 мг	0.22 мг
Марганец	0.81 мг	1.6 мг
Фтор	0	0.035 мг
Бор	0	0.023 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	5.6 мкг
Цинк	1.025 мг	1.21 мг
Хром	0	2.7 мкг
Молибден	0	8 мкг
Ванадий	0	0.04 мг
Кобальт	9 мкг	2 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.014 мг	5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	8.3 гр
Органические кислоты	100 мг	1 гр
Вода	60 гр	47 гр
Моно- и дисахариды	3.9 гр	1.2 гр
Зола	1.5 гр	2.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	26 гр	32.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0