Что полезнее Чеснок луковица или Щавель?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Чеснок луковица и Щавель.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Чеснок луковица	Щавель
Пищевая ценность
Калорийность	149 мг	22 мг
Белки	6.5 гр	1.5 гр
Углеводы	29.9 гр	2.9 гр
Жиры	500 мг	300 мг
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	2.8 мг	0.6 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.19 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	2 мг
Витамин C	10 мг	43 мг
Провитамин A	0	2.5 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.417 мг
Витамин B5	0.596 мг	0
Витамин B6	0.6 мг	0
Витамин B9	3 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	23.2 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	1.7 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	180 мг	47 мг
Магний	30 мг	85 мг
Натрий	17 мг	15 мг
Калий	260 мг	500 мг
Фосфор	100 мг	90 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.5 мг	2 мг
Хлор	30 мг	0
Медь	0.13 мг	0
Марганец	0.81 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	1.025 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.014 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	1.2 гр
Органические кислоты	100 мг	700 мг
Вода	60 гр	92 гр
Моно- и дисахариды	3.9 гр	2.8 гр
Зола	1.5 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	26 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	100 мг