Что полезнее Джем черносмородиновый или Бузина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Джем черносмородиновый и Бузина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Джем черносмородиновый	Бузина
Пищевая ценность
Калорийность	284 мг	73 мг
Белки	600 мг	660 мг
Углеводы	72.9 гр	11.4 гр
Жиры	100 мг	500 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0
Витамин B2	0.01 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0
Витамин C	40 мг	36 мг
Провитамин A	0.05 мг	0
Витамин A (РЭ)	8 мкг	0.03 мг
Витамин B5	0	0.14 мг
Витамин B6	0	0.23 мг
Витамин B9	0	6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	22 мг	38 мг
Магний	14 мг	5 мг
Натрий	18 мг	6 мг
Калий	140 мг	280 мг
Фосфор	16 мг	39 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	1.6 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.061 мг
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.11 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.4 гр	7 гр
Органические кислоты	1.2 гр	0
Вода	23.3 гр	79.8 гр
Моно- и дисахариды	72.8 гр	0
Зола	500 мг	640 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	23 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0