Что полезнее Фарш куриный или Лещ холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Фарш куриный и Лещ холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Фарш куриный	Лещ холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	200 мг	160 мг
Белки	15 гр	29.7 гр
Углеводы	0	0
Жиры	15.6 гр	4.6 гр
Витамины
Витамин B3	4 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	8.7 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	37 мг	205 мг
Магний	21 мг	32 мг
Натрий	644 мг	4.36 гр
Калий	172 мг	165 мг
Фосфор	150 мг	200 мг
Сера	150 мг	297 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	0.5 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	66.9 гр	53.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	2.9 гр	12.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.5 гр	900 мг
Холестерин	62 мг	58 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0