Что полезнее Фарш куриный или Ставрида?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Фарш куриный и Ставрида.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Фарш куриный	Ставрида
Пищевая ценность
Калорийность	200 мг	114 мг
Белки	15 гр	18.5 гр
Углеводы	0	0
Жиры	15.6 гр	4.5 гр
Витамины
Витамин B3	4 мг	7.3 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	10.7 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.17 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.9 мг
Витамин C	0	1.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	37 мг	65 мг
Магний	21 мг	40 мг
Натрий	644 мг	70 мг
Калий	172 мг	350 мг
Фосфор	150 мг	260 мг
Сера	150 мг	210 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	1.1 мг
Хлор	0	160 мг
Медь	0	0.11 мг
Марганец	0	0.09 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.03 мг
Цинк	0	0.9 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	66.9 гр	75.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	2.9 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.5 гр	900 мг
Холестерин	62 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0