Что полезнее Фарш куриный или Треска горячего копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Фарш куриный и Треска горячего копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Фарш куриный	Треска горячего копчения
Пищевая ценность
Калорийность	200 мг	115 мг
Белки	15 гр	26.7 гр
Углеводы	0	0
Жиры	15.6 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	4 мг	2 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	7.7 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	1.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	37 мг	65 мг
Магний	21 мг	50 мг
Натрий	644 мг	560 мг
Калий	172 мг	310 мг
Фосфор	150 мг	230 мг
Сера	150 мг	267 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	1.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	66.9 гр	69.4 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	2.9 гр	2.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.5 гр	200 мг
Холестерин	62 мг	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0