Что полезнее Фарш свиной или Хлеб зерновой?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Фарш свиной и Хлеб зерновой.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Фарш свиной	Хлеб зерновой
Пищевая ценность
Калорийность	244 мг	228 мг
Белки	10.6 гр	8.6 гр
Углеводы	4.3 гр	45.1 гр
Жиры	20.4 гр	1.4 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	3 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	4.9 мг	4.6 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.22 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	2.1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	3 мкг
Витамин A (РЭ)	0	0.5 мкг
Витамин B5	0	0.68 мг
Витамин B6	0	0.3 мг
Витамин B9	0	0.03 мг
Витамин H	0	4.8 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	3.8 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	61 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	17 мг	34 мг
Магний	19 мг	55 мг
Натрий	716 мг	223 мг
Калий	200 мг	196 мг
Фосфор	139 мг	199 мг
Сера	106 мг	60 мг
Кремний	0	8.1 мг
Микроэлементы
Железо	1.3 мг	3.2 мг
Хлор	0	880 мг
Медь	0	0.324 мг
Марганец	0	2.59 мг
Фтор	0	0.06 мг
Бор	0	0.061 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	5.3 мкг
Цинк	0	1.9 мг
Хром	0	3.7 мкг
Молибден	0	0.018 мг
Ванадий	0	0.1 мг
Кобальт	0	3.8 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	6.1 гр
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	62.2 гр	37 гр
Моно- и дисахариды	400 мг	2.1 гр
Зола	2.4 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	3.9 гр	43 гр
Насыщеные жирные кислоты	7.2 гр	300 мг
Холестерин	43 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0