Что полезнее Фарш свиной или Икра белуги?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Фарш свиной и Икра белуги.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Фарш свиной	Икра белуги
Пищевая ценность
Калорийность	244 мг	235 мг
Белки	10.6 гр	26.8 гр
Углеводы	4.3 гр	800 мг
Жиры	20.4 гр	13.8 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.4 мг
Витамин PP (НЭ)	4.9 мг	5.8 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	4 мг
Витамин C	0	1.8 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.55 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	0.051 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.55 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	8 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	17 мг	55 мг
Магний	19 мг	37 мг
Натрий	716 мг	1.63 гр
Калий	200 мг	80 мг
Фосфор	139 мг	465 мг
Сера	106 мг	268 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.3 мг	2.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	0
Органические кислоты	0	0
Вода	62.2 гр	54.2 гр
Моно- и дисахариды	400 мг	0
Зола	2.4 гр	4.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	3.9 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	7.2 гр	2.5 гр
Холестерин	43 мг	360 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0