Что полезнее Фарш свиной или Перец жгучий красный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Фарш свиной и Перец жгучий красный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Фарш свиной	Перец жгучий красный
Пищевая ценность
Калорийность	244 мг	40 мг
Белки	10.6 гр	1.87 гр
Углеводы	4.3 гр	7.31 гр
Жиры	20.4 гр	440 мг
Витамины
Витамин B3	2 мг	0
Витамин B2	0.11 мг	0.086 мг
Витамин PP (НЭ)	4.9 мг	1.244 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.072 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0.69 мг
Витамин C	0	143.7 мг
Провитамин A	0	0.534 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.048 мг
Витамин B5	0	0.201 мг
Витамин B6	0	0.506 мг
Витамин B9	0	0.023 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	10.9 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.014 мг
Макроэлементы
Кальций	17 мг	14 мг
Магний	19 мг	23 мг
Натрий	716 мг	9 мг
Калий	200 мг	322 мг
Фосфор	139 мг	43 мг
Сера	106 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.3 мг	1.03 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.129 мг
Марганец	0	0.187 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0.26 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	1.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	62.2 гр	88.02 гр
Моно- и дисахариды	400 мг	5.3 гр
Зола	2.4 гр	870 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	3.9 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	7.2 гр	42 мг
Холестерин	43 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0