Что полезнее Фасоль или Брюква?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Фасоль и Брюква.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Фасоль	Брюква
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	37 мг
Белки	21 гр	1.2 гр
Углеводы	47 гр	7.7 гр
Жиры	2 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	2.1 мг	1 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	6.4 мг	1.1 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.1 мг
Витамин C	0	30 мг
Провитамин A	0	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	0	8 мкг
Витамин B5	1.2 мг	0.1 мг
Витамин B6	0.9 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.09 мг	5 мкг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	150 мг	40 мг
Магний	103 мг	14 мг
Натрий	40 мг	10 мг
Калий	1.1 гр	238 мг
Фосфор	480 мг	41 мг
Сера	159 мг	0
Кремний	92 мг	0
Микроэлементы
Железо	5.9 мг	1.5 мг
Хлор	58 мг	0
Медь	0.58 мг	0
Марганец	1.34 мг	0
Фтор	0.044 мг	0
Бор	0.49 мг	0
Алюминий	0.64 мг	0
Титан	0.15 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0.012 мг	0
Цинк	3.21 мг	0
Хром	0.01 мг	0
Молибден	0.039 мг	0
Ванадий	0.19 мг	0
Кобальт	0.019 мг	0
Никель	0.173 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.025 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12.4 гр	2.2 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	14 гр	87.8 гр
Моно- и дисахариды	3.2 гр	7 гр
Зола	3.6 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	43.8 гр	700 мг
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0