Что полезнее Фасоль или Буйволятина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Фасоль и Буйволятина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Фасоль	Буйволятина
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	194.8 мг
Белки	21 гр	19 гр
Углеводы	47 гр	0
Жиры	2 гр	13.2 гр
Витамины
Витамин B3	2.1 мг	0
Витамин B2	0.18 мг	0
Витамин PP (НЭ)	6.4 мг	3.154 мг
Витамин B1	0.5 мг	0
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	1.2 мг	0
Витамин B6	0.9 мг	0
Витамин B9	0.09 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	150 мг	11 мг
Магний	103 мг	25 мг
Натрий	40 мг	80 мг
Калий	1.1 гр	250 мг
Фосфор	480 мг	197 мг
Сера	159 мг	190 мг
Кремний	92 мг	0
Микроэлементы
Железо	5.9 мг	2.2 мг
Хлор	58 мг	0
Медь	0.58 мг	0
Марганец	1.34 мг	0
Фтор	0.044 мг	0
Бор	0.49 мг	0
Алюминий	0.64 мг	0
Титан	0.15 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0.012 мг	0
Цинк	3.21 мг	0
Хром	0.01 мг	0
Молибден	0.039 мг	0
Ванадий	0.19 мг	0
Кобальт	0.019 мг	0
Никель	0.173 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.025 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12.4 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	66.8 гр
Моно- и дисахариды	3.2 гр	0
Зола	3.6 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	43.8 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0