Что полезнее Гречневая мука или Нототения мраморная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая мука и Нототения мраморная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая мука	Нототения мраморная
Пищевая ценность
Калорийность	353 мг	148.3 мг
Белки	13.6 гр	15.7 гр
Углеводы	71.9 гр	0
Жиры	1.2 гр	9.5 гр
Витамины
Витамин B3	3.1 мг	2.3 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.3 мг	4.906 мг
Витамин B1	0.4 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0
Витамин C	0	0.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.08 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.5 мг	0.14 мг
Витамин B9	0.032 мг	9.2 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.08 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2.8 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.018 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	42 мг	30 мг
Магний	48 мг	35 мг
Натрий	3 мг	100 мг
Калий	130 мг	310 мг
Фосфор	250 мг	210 мг
Сера	81 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	1.5 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.37 мг	0.15 мг
Марганец	0.76 мг	0.09 мг
Фтор	0.09 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.02 мг
Цинк	1.09 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0.013 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0.015 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.8 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	9 гр	73.7 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	0
Зола	1.5 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	70.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0