Что полезнее Фасоль или Пшеничная крупа?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Фасоль и Пшеничная крупа.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Фасоль	Пшеничная крупа
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	329 мг
Белки	21 гр	11 гр
Углеводы	47 гр	68.5 гр
Жиры	2 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	2.1 мг	1.4 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.4 мг	2.7 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	1.7 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	1.2 мг	0
Витамин B6	0.9 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.09 мг	0.032 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	150 мг	40 мг
Магний	103 мг	60 мг
Натрий	40 мг	17 мг
Калий	1.1 гр	230 мг
Фосфор	480 мг	276 мг
Сера	159 мг	81 мг
Кремний	92 мг	0
Микроэлементы
Железо	5.9 мг	4.7 мг
Хлор	58 мг	0
Медь	0.58 мг	0.37 мг
Марганец	1.34 мг	0.76 мг
Фтор	0.044 мг	0.09 мг
Бор	0.49 мг	0
Алюминий	0.64 мг	0
Титан	0.15 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0.012 мг	0
Цинк	3.21 мг	1.09 мг
Хром	0.01 мг	0
Молибден	0.039 мг	0.013 мг
Ванадий	0.19 мг	0
Кобальт	0.019 мг	2.1 мкг
Никель	0.173 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.025 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12.4 гр	4.6 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	3.2 гр	1.8 гр
Зола	3.6 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	43.8 гр	66.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0