Что полезнее Фасоль стручок или Сорго?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Фасоль стручок и Сорго.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Фасоль стручок	Сорго
Пищевая ценность
Калорийность	23 мг	323 мг
Белки	2.5 гр	10.6 гр
Углеводы	3 гр	59.6 гр
Жиры	300 мг	4.12 гр
Витамины
Витамин B3	0.5 мг	3.3 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.16 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	5.143 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.46 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0
Витамин C	20 мг	0
Провитамин A	0.4 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.067 мг	0
Витамин B5	0.2 мг	1 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.036 мг	0
Витамин H	0	0.02 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	2.7 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	93 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	65 мг	99 мг
Магний	26 мг	127 мг
Натрий	2 мг	28 мг
Калий	260 мг	246 мг
Фосфор	44 мг	298 мг
Сера	0	98 мг
Кремний	0	48 мг
Микроэлементы
Железо	1.1 мг	4.41 мг
Хлор	0	47 мг
Медь	0	0.39 мг
Марганец	0	2.459 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0.344 мг
Алюминий	0	1.548 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	2.17 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	2 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.4 гр	3.5 гр
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	90 гр	13.5 гр
Моно- и дисахариды	2 гр	1.6 гр
Зола	700 мг	2.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	1 гр	58 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	510 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	3.08 гр