Что полезнее Фазан или Корень пастернака?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Фазан и Корень пастернака.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Фазан	Корень пастернака
Пищевая ценность
Калорийность	253.9 мг	47 мг
Белки	18 гр	1.4 гр
Углеводы	500 мг	9.2 гр
Жиры	20 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	3.5 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	6.488 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.8 мг
Витамин C	0	20 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	3 мкг
Витамин B5	0.5 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.1 мг
Витамин B9	8 мкг	0.02 мг
Витамин H	3 мкг	0.1 мкг
Витамин A	0.04 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	2 мкг	0
Витамин B4	70 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	27 мг
Магний	20 мг	22 мг
Натрий	100 мг	4 мг
Калий	250 мг	529 мг
Фосфор	200 мг	53 мг
Сера	230 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	0.6 мг
Хлор	60 мг	0
Медь	0.18 мг	0
Марганец	0.035 мг	0
Фтор	0.063 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	3 мг	0
Хром	0.01 мг	0
Молибден	0.012 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	7 мкг	0
Никель	0.01 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0.075 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	4.5 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	65 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	0	5.2 гр
Зола	1 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	4 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг