Что полезнее Гладкоголов или Минтай?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гладкоголов и Минтай.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гладкоголов	Минтай
Пищевая ценность
Калорийность	49 мг	72 мг
Белки	8 гр	15.9 гр
Углеводы	0	0
Жиры	1.9 гр	900 мг
Витамины
Витамин B3	0.5 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	1.828 мг	4.6 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.3 мг
Витамин C	0	0.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.08 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.01 мг	4.9 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	30 мг	40 мг
Магний	60 мг	55 мг
Натрий	130 мг	40 мг
Калий	300 мг	420 мг
Фосфор	150 мг	240 мг
Сера	180 мг	170 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	0.8 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0.06 мг	0.13 мг
Марганец	0.05 мг	0.1 мг
Фтор	0.43 мг	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.05 мг	0.15 мг
Цинк	0.7 мг	1.12 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	0.015 мг
Никель	6 мкг	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	88.8 гр	81.9 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.3 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0