Что полезнее Горбуша или Яблоки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Горбуша и Яблоки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Горбуша	Яблоки
Пищевая ценность
Калорийность	140 мг	47 мг
Белки	20.5 гр	400 мг
Углеводы	0	9.8 гр
Жиры	6.5 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	4.5 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.16 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	8.1 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.2 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	0.2 мг
Витамин C	0.9 мг	10 мг
Провитамин A	0	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0.03 мг	5 мкг
Витамин B5	0.75 мг	0.07 мг
Витамин B6	0.611 мг	0.08 мг
Витамин B9	0	2 мкг
Витамин H	0	0.3 мкг
Витамин A	0.03 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.15 мкг	0
Витамин B4	94.6 мг	0
Витамин D	0.011 мг	0
Витамин К	0.4 мкг	2.2 мкг
Макроэлементы
Кальций	20 мг	16 мг
Магний	30 мг	9 мг
Натрий	70 мг	26 мг
Калий	335 мг	278 мг
Фосфор	200 мг	11 мг
Сера	190 мг	5 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	2.2 мг
Хлор	165 мг	2 мг
Медь	0.11 мг	0.11 мг
Марганец	0.05 мг	0.047 мг
Фтор	0.43 мг	8 мкг
Бор	0	0.245 мг
Алюминий	0	0.11 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.05 мг	2 мкг
Цинк	0.7 мг	0.15 мг
Хром	0.055 мг	4 мкг
Молибден	4 мкг	6 мкг
Ванадий	0	4 мкг
Кобальт	0.02 мг	1 мкг
Никель	6 мкг	0.017 мг
Рубидий	0	0.063 мг
Литий	0	0
Селен	0.045 мг	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.8 гр
Органические кислоты	0	800 мг
Вода	71.8 гр	86.3 гр
Моно- и дисахариды	0	9 гр
Зола	1.2 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	800 мг
Насыщеные жирные кислоты	1.1 гр	100 мг
Холестерин	60 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг