Что полезнее Горбуша или Бублики с маком?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Горбуша и Бублики с маком.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Горбуша	Бублики с маком
Пищевая ценность
Калорийность	140 мг	316 мг
Белки	20.5 гр	8.1 гр
Углеводы	0	56 гр
Жиры	6.5 гр	6.2 гр
Витамины
Витамин B3	4.5 мг	1.63 мг
Витамин B2	0.16 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	8.1 мг	1.63 мг
Витамин B1	0.2 мг	0.17 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	2.5 мг
Витамин C	0.9 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.03 мг	0
Витамин B5	0.75 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.611 мг	0.15 мг
Витамин B9	0	0.028 мг
Витамин H	0	1.84 мкг
Витамин A	0.03 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.15 мкг	0
Витамин B4	94.6 мг	53 мг
Витамин D	0.011 мг	0
Витамин К	0.4 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	39 мг
Магний	30 мг	38 мг
Натрий	70 мг	444 мг
Калий	335 мг	141 мг
Фосфор	200 мг	98 мг
Сера	190 мг	59 мг
Кремний	0	2.2 мг
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	1.9 мг
Хлор	165 мг	837 мг
Медь	0.11 мг	0.134 мг
Марганец	0.05 мг	0.8 мг
Фтор	0.43 мг	0.023 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.05 мг	3.6 мкг
Цинк	0.7 мг	0.744 мг
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0.014 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	1.9 мкг
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.045 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	200 мг
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	71.8 гр	24 гр
Моно- и дисахариды	0	8.8 гр
Зола	1.2 гр	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	47.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	1.1 гр	0
Холестерин	60 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0