Что полезнее Горбуша или Персики консервированные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Горбуша и Персики консервированные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Горбуша	Персики консервированные
Пищевая ценность
Калорийность	140 мг	40.1 мг
Белки	20.5 гр	900 мг
Углеводы	0	9.5 гр
Жиры	6.5 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	4.5 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.16 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	8.1 мг	0.849 мг
Витамин B1	0.2 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	1.5 мг
Витамин C	0.9 мг	10 мг
Провитамин A	0	0.5 мг
Витамин A (РЭ)	0.03 мг	0.083 мг
Витамин B5	0.75 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.611 мг	0.06 мг
Витамин B9	0	8 мкг
Витамин H	0	0.4 мкг
Витамин A	0.03 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.15 мкг	0
Витамин B4	94.6 мг	0
Витамин D	0.011 мг	0
Витамин К	0.4 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	20 мг
Магний	30 мг	16 мг
Натрий	70 мг	30 мг
Калий	335 мг	363 мг
Фосфор	200 мг	34 мг
Сера	190 мг	6 мг
Кремний	0	10 мг
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.6 мг
Хлор	165 мг	2 мг
Медь	0.11 мг	0.05 мг
Марганец	0.05 мг	0.14 мг
Фтор	0.43 мг	0.022 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0.65 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.05 мг	2 мкг
Цинк	0.7 мг	0.1 мг
Хром	0.055 мг	0.014 мг
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	0
Никель	6 мкг	4 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	3 мкг
Селен	0.045 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.1 гр
Органические кислоты	0	700 мг
Вода	71.8 гр	86.1 гр
Моно- и дисахариды	0	8.3 гр
Зола	1.2 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	1.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	1.1 гр	0
Холестерин	60 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0