Что полезнее Горох или Брокколи?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Горох и Брокколи.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Горох	Брокколи
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	34 мг
Белки	20.5 гр	2.82 гр
Углеводы	49.5 гр	6.64 гр
Жиры	2 гр	370 мг
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.639 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.117 мг
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	1.107 мг
Витамин B1	0.81 мг	0.071 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	0.78 мг
Витамин C	0	89.2 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.386 мг
Витамин B5	2.2 мг	0.573 мг
Витамин B6	0.27 мг	0.175 мг
Витамин B9	0.016 мг	0.063 мг
Витамин H	0.019 мг	0
Витамин A	0	0.386 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	200 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.102 мг
Макроэлементы
Кальций	115 мг	47 мг
Магний	107 мг	21 мг
Натрий	33 мг	33 мг
Калий	873 мг	316 мг
Фосфор	329 мг	66 мг
Сера	190 мг	0
Кремний	83 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.8 мг	0.73 мг
Хлор	137 мг	0
Медь	0.75 мг	0.049 мг
Марганец	1.75 мг	0.21 мг
Фтор	0.03 мг	0
Бор	0.67 мг	0
Алюминий	1.18 мг	0
Титан	0.181 мг	0
Стронций	0.08 мг	0
Йод	5.1 мкг	0
Цинк	3.18 мг	0.41 мг
Хром	9 мкг	0
Молибден	0.084 мг	0
Ванадий	0.15 мг	0
Кобальт	0.013 мг	0
Никель	0.247 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.013 мг	2.5 мкг
Олово	0.016 мг	0
Цирконий	0.011 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.2 гр	2.6 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	89.3 гр
Моно- и дисахариды	4.6 гр	1.7 гр
Зола	2.8 гр	870 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	44.9 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.39 гр	0