Что полезнее Горох или Палтус?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Горох и Палтус.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Горох	Палтус
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	196.1 мг
Белки	20.5 гр	12.8 гр
Углеводы	49.5 гр	0
Жиры	2 гр	16.1 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	2 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	4.125 мг
Витамин B1	0.81 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	0.6 мг
Витамин C	0	0.2 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.1 мг
Витамин B5	2.2 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.27 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.016 мг	1 мкг
Витамин H	0.019 мг	1.9 мкг
Витамин A	0	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1 мкг
Витамин B4	200 мг	61.8 мг
Витамин D	0	0.027 мг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	115 мг	30 мг
Магний	107 мг	60 мг
Натрий	33 мг	100 мг
Калий	873 мг	450 мг
Фосфор	329 мг	220 мг
Сера	190 мг	128 мг
Кремний	83 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.8 мг	0.7 мг
Хлор	137 мг	165 мг
Медь	0.75 мг	0.03 мг
Марганец	1.75 мг	0.012 мг
Фтор	0.03 мг	0.43 мг
Бор	0.67 мг	0
Алюминий	1.18 мг	0
Титан	0.181 мг	0
Стронций	0.08 мг	0
Йод	5.1 мкг	0
Цинк	3.18 мг	0.4 мг
Хром	9 мкг	0.055 мг
Молибден	0.084 мг	4 мкг
Ванадий	0.15 мг	0
Кобальт	0.013 мг	0
Никель	0.247 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.013 мг	0.037 мг
Олово	0.016 мг	0
Цирконий	0.011 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.2 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	70.1 гр
Моно- и дисахариды	4.6 гр	0
Зола	2.8 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	44.9 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.39 гр	0