Что полезнее Горох или Сушки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Горох и Сушки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Горох	Сушки
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	339 мг
Белки	20.5 гр	10.7 гр
Углеводы	49.5 гр	71.2 гр
Жиры	2 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	3 мг
Витамин B1	0.81 мг	0.15 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	1.6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0
Витамин B5	2.2 мг	1 мг
Витамин B6	0.27 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.016 мг	0.04 мг
Витамин H	0.019 мг	0.01 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	200 мг	90 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	115 мг	24 мг
Магний	107 мг	18 мг
Натрий	33 мг	611 мг
Калий	873 мг	130 мг
Фосфор	329 мг	91 мг
Сера	190 мг	100 мг
Кремний	83 мг	50 мг
Микроэлементы
Железо	6.8 мг	1.6 мг
Хлор	137 мг	30 мг
Медь	0.75 мг	0.5 мг
Марганец	1.75 мг	3.8 мг
Фтор	0.03 мг	0
Бор	0.67 мг	0.2 мг
Алюминий	1.18 мг	1.5 мг
Титан	0.181 мг	0.045 мг
Стронций	0.08 мг	0.2 мг
Йод	5.1 мкг	0.01 мг
Цинк	3.18 мг	2.8 мг
Хром	9 мкг	0
Молибден	0.084 мг	0.025 мг
Ванадий	0.15 мг	0.17 мг
Кобальт	0.013 мг	5 мкг
Никель	0.247 мг	0.04 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.013 мг	0.019 мг
Олово	0.016 мг	0.035 мг
Цирконий	0.011 мг	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	11.2 гр	3.6 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	14 гр	11 гр
Моно- и дисахариды	4.6 гр	1 гр
Зола	2.8 гр	2.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	44.9 гр	70.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.39 гр	0