Что полезнее Горох или Сыр костромской?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Горох и Сыр костромской.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Горох	Сыр костромской
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	343 мг
Белки	20.5 гр	25.6 гр
Углеводы	49.5 гр	0
Жиры	2 гр	26.1 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	6.6 мг
Витамин B1	0.81 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	0.5 мг
Витамин C	0	0.7 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.17 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.258 мг
Витамин B5	2.2 мг	0
Витамин B6	0.27 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.016 мг	0.019 мг
Витамин H	0.019 мг	0
Витамин A	0	0.23 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.4 мкг
Витамин B4	200 мг	0
Витамин D	0	0.84 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	115 мг	900 мг
Магний	107 мг	50 мг
Натрий	33 мг	850 мг
Калий	873 мг	80 мг
Фосфор	329 мг	590 мг
Сера	190 мг	256 мг
Кремний	83 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.8 мг	0.9 мг
Хлор	137 мг	0
Медь	0.75 мг	0.07 мг
Марганец	1.75 мг	0.1 мг
Фтор	0.03 мг	0
Бор	0.67 мг	0
Алюминий	1.18 мг	0
Титан	0.181 мг	0
Стронций	0.08 мг	0
Йод	5.1 мкг	0
Цинк	3.18 мг	4 мг
Хром	9 мкг	0
Молибден	0.084 мг	0
Ванадий	0.15 мг	0
Кобальт	0.013 мг	0
Никель	0.247 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.013 мг	0
Олово	0.016 мг	0
Цирконий	0.011 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.2 гр	0
Органические кислоты	0	1.9 гр
Вода	14 гр	41.9 гр
Моно- и дисахариды	4.6 гр	0
Зола	2.8 гр	4.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	44.9 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	12.2 гр
Холестерин	0	78 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1.39 гр	0