Что полезнее Говядина или Печень трески консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Говядина и Печень трески консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Говядина	Печень трески консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	224.6 мг	613 мг
Белки	17 гр	4.2 гр
Углеводы	0	1.2 гр
Жиры	17.4 гр	65.7 гр
Витамины
Витамин B3	4.7 мг	1.8 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.41 мг
Витамин PP (НЭ)	7.522 мг	2.7 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	8.8 мг
Витамин C	0	3.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	4.4 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.4 мг	0.23 мг
Витамин B9	8.4 мкг	0.11 мг
Витамин H	3 мкг	0
Витамин A	0	4.4 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	2.6 мкг	0
Витамин B4	70 мг	0
Витамин D	0	0.1 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	9 мг	35 мг
Магний	22 мг	50 мг
Натрий	65 мг	720 мг
Калий	325 мг	110 мг
Фосфор	188 мг	230 мг
Сера	230 мг	42 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.7 мг	1.9 мг
Хлор	59 мг	165 мг
Медь	0.182 мг	0
Марганец	0.035 мг	0
Фтор	0.063 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7.2 мкг	0
Цинк	3.24 мг	0.7 мг
Хром	8.2 мкг	0.055 мг
Молибден	0.012 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	7 мкг	0
Никель	8.6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0.076 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	64.8 гр	26.4 гр
Моно- и дисахариды	0	1.2 гр
Зола	800 мг	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	10.6 гр
Холестерин	0	250 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0