Что полезнее Говядина или Петрушка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Говядина и Петрушка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Говядина	Петрушка
Пищевая ценность
Калорийность	224.6 мг	49 мг
Белки	17 гр	3.7 гр
Углеводы	0	7.6 гр
Жиры	17.4 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	4.7 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	7.522 мг	1.6 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	1.8 мг
Витамин C	0	150 мг
Провитамин A	0	5.7 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.95 мг
Витамин B5	0.5 мг	0.05 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.2 мг
Витамин B9	8.4 мкг	0.11 мг
Витамин H	3 мкг	0.4 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	2.6 мкг	0
Витамин B4	70 мг	12.8 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	1.64 мг
Макроэлементы
Кальций	9 мг	245 мг
Магний	22 мг	85 мг
Натрий	65 мг	34 мг
Калий	325 мг	800 мг
Фосфор	188 мг	95 мг
Сера	230 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.7 мг	1.9 мг
Хлор	59 мг	0
Медь	0.182 мг	0.149 мг
Марганец	0.035 мг	0.16 мг
Фтор	0.063 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7.2 мкг	0
Цинк	3.24 мг	1.07 мг
Хром	8.2 мкг	0
Молибден	0.012 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	7 мкг	0
Никель	8.6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.1 мкг
Олово	0.076 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.1 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	64.8 гр	85 гр
Моно- и дисахариды	0	6.4 гр
Зола	800 мг	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	1.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг