Что полезнее Говядина тушеная или Чавыча?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Говядина тушеная и Чавыча.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Говядина тушеная	Чавыча
Пищевая ценность
Калорийность	220 мг	148 мг
Белки	16.8 гр	19.1 гр
Углеводы	200 мг	0
Жиры	17 гр	8 гр
Витамины
Витамин B3	4 мг	7 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	8.6 мг	10.5 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	1.7 мг
Витамин C	0	2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.05 мг
Витамин B5	0	0.75 мг
Витамин B6	0	0.278 мг
Витамин B9	0	2 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.3 мкг
Витамин B4	0	89 мг
Витамин D	0	0.02 мг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	14 мг	22 мг
Магний	19 мг	27 мг
Натрий	444 мг	47 мг
Калий	284 мг	394 мг
Фосфор	178 мг	200 мг
Сера	168 мг	191 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.4 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.041 мг
Марганец	0	0.015 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.037 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	0
Органические кислоты	0	0
Вода	64 гр	71.6 гр
Моно- и дисахариды	200 мг	0
Зола	1.9 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	8.7 гр	2 гр
Холестерин	76 мг	51 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0