Что полезнее Говядина тушеная или Капуста цветная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Говядина тушеная и Капуста цветная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Говядина тушеная	Капуста цветная
Пищевая ценность
Калорийность	220 мг	30 мг
Белки	16.8 гр	2.5 гр
Углеводы	200 мг	4.2 гр
Жиры	17 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	4 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	8.6 мг	1 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.2 мг
Витамин C	0	70 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0	3 мкг
Витамин B5	0	0.9 мг
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	0.023 мг
Витамин H	0	1.5 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	45.2 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.016 мг
Макроэлементы
Кальций	14 мг	26 мг
Магний	19 мг	17 мг
Натрий	444 мг	10 мг
Калий	284 мг	210 мг
Фосфор	178 мг	51 мг
Сера	168 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.4 мг	1.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.042 мг
Марганец	0	0.156 мг
Фтор	0	1 мкг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0.28 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	2.1 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	64 гр	90 гр
Моно- и дисахариды	200 мг	3.8 гр
Зола	1.9 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	400 мг
Насыщеные жирные кислоты	8.7 гр	100 мг
Холестерин	76 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг