Что полезнее Говядина тушеная или Перепелка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Говядина тушеная и Перепелка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Говядина тушеная	Перепелка
Пищевая ценность
Калорийность	220 мг	239.4 мг
Белки	16.8 гр	18 гр
Углеводы	200 мг	0
Жиры	17 гр	18.6 гр
Витамины
Витамин B3	4 мг	2.2 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.3 мг
Витамин PP (НЭ)	8.6 мг	5.188 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.07 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.6 мг
Витамин B9	0	7.5 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.07 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	150 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	14 мг	36 мг
Магний	19 мг	16 мг
Натрий	444 мг	149 мг
Калий	284 мг	352 мг
Фосфор	178 мг	308 мг
Сера	168 мг	167 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.4 мг	7.5 мг
Хлор	0	92 мг
Медь	0	0.23 мг
Марганец	0	0.078 мг
Фтор	0	0.098 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	3.41 мг
Хром	0	0.019 мг
Молибден	0	2 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.025 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	0
Органические кислоты	0	0
Вода	64 гр	62 гр
Моно- и дисахариды	200 мг	0
Зола	1.9 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	8.7 гр	0
Холестерин	76 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0