Что полезнее Гречиха или Арбуз?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречиха и Арбуз.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречиха	Арбуз
Пищевая ценность
Калорийность	296 мг	27 мг
Белки	10.8 гр	600 мг
Углеводы	56 гр	5.8 гр
Жиры	3.2 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	3.9 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.14 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	6.2 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.1 мг
Витамин C	0	7 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.017 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.34 мг	0.09 мг
Витамин B9	0.028 мг	8 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	70 мг	14 мг
Магний	258 мг	12 мг
Натрий	4 мг	16 мг
Калий	325 мг	110 мг
Фосфор	334 мг	7 мг
Сера	80 мг	0
Кремний	120 мг	0
Микроэлементы
Железо	8.3 мг	1 мг
Хлор	94 мг	0
Медь	0.66 мг	0
Марганец	1.76 мг	0
Фтор	0.033 мг	0
Бор	0.73 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.09 мг	0
Стронций	0.304 мг	0
Йод	5.1 мкг	0
Цинк	2.77 мг	0
Хром	6 мкг	0
Молибден	0.039 мг	0
Ванадий	0.17 мг	0
Кобальт	3.6 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0.026 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14 гр	400 мг
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	92.6 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	5.8 гр
Зола	2 гр	400 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.22 гр	0