Что полезнее Сорго или Хлеб бородинский?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сорго и Хлеб бородинский.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сорго	Хлеб бородинский
Пищевая ценность
Калорийность	323 мг	201 мг
Белки	10.6 гр	6.8 гр
Углеводы	59.6 гр	39.8 гр
Жиры	4.12 гр	1.3 гр
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	1 мг
Витамин B2	0.16 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	5.143 мг	2.3 мг
Витамин B1	0.46 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	5 мкг
Витамин A (РЭ)	0	1 мкг
Витамин B5	1 мг	0.45 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.14 мг
Витамин B9	0	0.029 мг
Витамин H	0.02 мг	1.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	2.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	93 мг	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	99 мг	47 мг
Магний	127 мг	49 мг
Натрий	28 мг	246 мг
Калий	246 мг	235 мг
Фосфор	298 мг	157 мг
Сера	98 мг	60 мг
Кремний	48 мг	5.5 мг
Микроэлементы
Железо	4.41 мг	3.9 мг
Хлор	47 мг	900 мг
Медь	0.39 мг	0.183 мг
Марганец	2.459 мг	1.2 мг
Фтор	0	0.024 мг
Бор	0.344 мг	0.042 мг
Алюминий	1.548 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	4.4 мкг
Цинк	2.17 мг	1.2 мг
Хром	0	3 мкг
Молибден	0	0
Ванадий	0	0.043 мг
Кобальт	2 мкг	2 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	5.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.5 гр	7.9 гр
Органические кислоты	0	900 мг
Вода	13.5 гр	41.6 гр
Моно- и дисахариды	1.6 гр	5.1 гр
Зола	2.2 гр	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	58 гр	34.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	510 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	3.08 гр	0