Что полезнее Гречиха или Груша?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречиха и Груша.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречиха	Груша
Пищевая ценность
Калорийность	296 мг	47 мг
Белки	10.8 гр	400 мг
Углеводы	56 гр	10.3 гр
Жиры	3.2 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	3.9 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.14 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	6.2 мг	0.2 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.4 мг
Витамин C	0	5 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	2 мкг
Витамин B5	0	0.05 мг
Витамин B6	0.34 мг	0.03 мг
Витамин B9	0.028 мг	2 мкг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	4.5 мкг
Макроэлементы
Кальций	70 мг	19 мг
Магний	258 мг	12 мг
Натрий	4 мг	14 мг
Калий	325 мг	155 мг
Фосфор	334 мг	16 мг
Сера	80 мг	6 мг
Кремний	120 мг	6 мг
Микроэлементы
Железо	8.3 мг	2.3 мг
Хлор	94 мг	1 мг
Медь	0.66 мг	0.12 мг
Марганец	1.76 мг	0.065 мг
Фтор	0.033 мг	0.01 мг
Бор	0.73 мг	0.13 мг
Алюминий	0	0
Титан	0.09 мг	0
Стронций	0.304 мг	0
Йод	5.1 мкг	1 мкг
Цинк	2.77 мг	0.19 мг
Хром	6 мкг	0
Молибден	0.039 мг	5 мкг
Ванадий	0.17 мг	5 мкг
Кобальт	3.6 мкг	0.01 мг
Никель	0	0.017 мг
Рубидий	0	0.044 мг
Литий	0	0
Селен	0	0.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0.026 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14 гр	2.8 гр
Органические кислоты	0	500 мг
Вода	14 гр	85 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	9.8 гр
Зола	2 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.1 гр	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.22 гр	0