Что полезнее Сливки пастеризованные 20,0% жирности или Осетр?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сливки пастеризованные 20,0% жирности и Осетр.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сливки пастеризованные 20,0% жирности	Осетр
Пищевая ценность
Калорийность	207 мг	163.7 мг
Белки	2.5 гр	16.4 гр
Углеводы	4 гр	0
Жиры	20 гр	10.9 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	1.7 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	4.422 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0
Витамин C	0.3 мг	1.1 мг
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.16 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.15 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.12 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	86 мг	50 мг
Магний	8 мг	75 мг
Натрий	35 мг	100 мг
Калий	109 мг	280 мг
Фосфор	60 мг	270 мг
Сера	25 мг	164 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	72.8 гр	71.4 гр
Моно- и дисахариды	4 гр	0
Зола	500 мг	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	11.9 гр	0
Холестерин	80 мг	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	2.4 гр