Что полезнее Гречиха или Икра из баклажанов консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречиха и Икра из баклажанов консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречиха	Икра из баклажанов консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	296 мг	148 мг
Белки	10.8 гр	1.7 гр
Углеводы	56 гр	5.1 гр
Жиры	3.2 гр	13.3 гр
Витамины
Витамин B3	3.9 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.14 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	6.2 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	5 мг
Витамин C	0	7 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.92 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.153 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.34 мг	0
Витамин B9	0.028 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	70 мг	43 мг
Магний	258 мг	15 мг
Натрий	4 мг	610 мг
Калий	325 мг	305 мг
Фосфор	334 мг	31 мг
Сера	80 мг	0
Кремний	120 мг	0
Микроэлементы
Железо	8.3 мг	0.7 мг
Хлор	94 мг	0
Медь	0.66 мг	0
Марганец	1.76 мг	0
Фтор	0.033 мг	0
Бор	0.73 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.09 мг	0
Стронций	0.304 мг	0
Йод	5.1 мкг	0
Цинк	2.77 мг	0
Хром	6 мкг	0
Молибден	0.039 мг	0
Ванадий	0.17 мг	0
Кобальт	3.6 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0.026 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14 гр	3.8 гр
Органические кислоты	0	500 мг
Вода	14 гр	73.6 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	4.5 гр
Зола	2 гр	2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.1 гр	600 мг
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	1.5 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.22 гр	0