Что полезнее Гречиха или Капуста савойская?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречиха и Капуста савойская.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречиха	Капуста савойская
Пищевая ценность
Калорийность	296 мг	28.2 мг
Белки	10.8 гр	1.2 гр
Углеводы	56 гр	6 гр
Жиры	3.2 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	3.9 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.14 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	6.2 мг	0.799 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0
Витамин C	0	5 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	3.333 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.34 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.028 мг	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	70 мг	15 мг
Магний	258 мг	9 мг
Натрий	4 мг	20 мг
Калий	325 мг	238 мг
Фосфор	334 мг	34 мг
Сера	80 мг	15 мг
Кремний	120 мг	0
Микроэлементы
Железо	8.3 мг	0.4 мг
Хлор	94 мг	47 мг
Медь	0.66 мг	0.135 мг
Марганец	1.76 мг	0.21 мг
Фтор	0.033 мг	0.014 мг
Бор	0.73 мг	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0.09 мг	0
Стронций	0.304 мг	0
Йод	5.1 мкг	2 мкг
Цинк	2.77 мг	0.29 мг
Хром	6 мкг	0
Молибден	0.039 мг	0.01 мг
Ванадий	0.17 мг	0
Кобальт	3.6 мкг	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0.026 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14 гр	500 мг
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	90 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	5 гр
Зола	2 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.1 гр	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.22 гр	0